香煎豆腐排

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快手家常菜

用料  

适量
老豆腐 100g
食用油 15ML
蒜瓣 2瓣
黑胡椒 适量
香葱 适量

香煎豆腐排的做法  

  1. 蒜瓣切薄片,豆腐切成0.8CM的片

  2. 豆腐两面撒上适量的盐和黑胡椒入味5分钟

  3. 热锅下油,中小火煎豆腐,一面先煎2分钟

  4. 豆腐翻面,下蒜瓣,煎到蒜瓣两面黄时豆腐排也煎好了,盛出即可。(小香葱可以撒上点缀,也可略过)

 

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该菜谱发布于 2016-12-09 18:12:01
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