自制芝麻酱(附视频)

3 人做过这道菜
隔着屏幕仿佛都能闻到那股浓香……
破壁机制作的芝麻酱均匀浓稠,在家吃凉拌菜的时候就可以顺手来一份哦~
食谱使用破壁机:
汉美驰多功能高速破壁料理机
直达链接:https://www.xiachufang.com/goods/53010/

用料  

烤芝麻 300克
冰糖粉 3大匙
芝麻油 3大匙
汉美驰破壁机 1台

自制芝麻酱(附视频)的做法  

  1. 将准备好的烤芝麻放入汉美驰破壁机搅拌杯里

    自制芝麻酱(附视频)的做法 步骤1
  2. 然后将冰糖粉以及芝麻油也放入搅拌杯中(冰糖粉以个人口味添加)

    自制芝麻酱(附视频)的做法 步骤2
  3. 用手动档开启破壁机,由低速慢慢旋转至中速,搅拌至糊状

    自制芝麻酱(附视频)的做法 步骤3
  4. 然后由中速旋转至高速

    自制芝麻酱(附视频)的做法 步骤4
  5. 用高速搅拌至细腻即可完成

    自制芝麻酱(附视频)的做法 步骤5
  6. 倒入碗中,即可享用新鲜的黑芝麻酱了

    自制芝麻酱(附视频)的做法 步骤6
  7. 小伙伴们,是不是特别的有食欲感

    自制芝麻酱(附视频)的做法 步骤7

小贴士

汉美驰破壁机搅拌时,一定要先由低速转为中速,搅拌一段时间后再由中速专为高速
食谱使用破壁机:
汉美驰多功能高速破壁料理机
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该菜谱发布于 2016-12-09 17:08:03
174 收藏


自制芝麻酱(附视频)的答疑

  • 悠蝶儿  2018-09-08  
    0
    可以收多久?
    作者回复 2018-09-10  
    我密封收10天左右,不建议存放的时间太长,建议吃多少做多少。
  • 吳瞳瞳  2018-08-22  
    0
    芝麻需要烤多久,多少度
    作者回复 2018-08-23  
    180温度,烘烤10分左右

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