最简单的煎鸡排

8 人做过这道菜
鲜嫩多汁

用料  

鸡大胸 1块
面包糠 适量
淀粉 适量
鸡蛋清 一个
黑胡椒粉 适量

最简单的煎鸡排的做法  

  1. 鸡大胸切片,放入味极鲜,盐,胡椒粉,葱姜蒜,料酒,清水各适量,搅拌均匀放入冰箱腌制入味

    最简单的煎鸡排的做法 步骤1
  2. 腌好后去除葱姜,加入适量淀粉,一个鸡蛋清,搅拌均匀,粘上面包糠

    最简单的煎鸡排的做法 步骤2
  3. 平底不粘锅加入油,鸡排放入,煎至两面金黄。鲜嫩多汁煎鸡排就做好了哦

    最简单的煎鸡排的做法 步骤3
  4. 切块上桌喽

    最简单的煎鸡排的做法 步骤4

小贴士

加清水腌制会让鸡肉吸收水分,煎至出来鸡排会多汁哦

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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