香甜南瓜饼

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香甜软糯,属于南瓜的美味之一。小朋友特别喜欢!

用料  

蒸熟南瓜泥 约110克
糯米粉 约120克
20克
豆沙(馅料) 适量
芝麻 适量

香甜南瓜饼的做法  

  1. 将南瓜切成小块,上蒸锅蒸熟。

  2. 糯米粉和糖倒入盆中。待南瓜泥稍凉,再加入糯米粉中,记住哦,分次加入,直到揉到光滑不粘手的状态。

  3. 每个饼皮大约30克,按瘪,裹入豆沙馅,然后搓成圆球状,再压成你想要的大小的圆形。

    香甜南瓜饼的做法 步骤3
  4. 在事先准备的盛芝麻的盘子里翻滚几下,使其均匀粘上芝麻。

    香甜南瓜饼的做法 步骤4
  5. 锅内倒入油,多一点。而且最好使用不粘锅。以防粘锅。我用的是不粘平底锅。油温升高至五六分热时把南瓜饼胚放下去炸,一定一定要小火慢炸哟,耐心耐心再耐心!炸至两面金黄即可。

    香甜南瓜饼的做法 步骤5
  6. 香甜软糯,抵挡不住的诱惑。

    香甜南瓜饼的做法 步骤6

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该菜谱创建于 2016-12-06 00:45:11
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