下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面条
凉拌凉面
凉拌凉面
1
人做过这道菜
收藏
Cecilia_blue
用料
凉面
海带
素菜自配 折耳根 豆芽也不错
凉拌凉面的做法
凉面
买的现成的,素菜煮好备用。
加入葱末 蒜水 白糖 生抽 麻油 花椒面 辣椒油 盐 鸡精 醋即可。
小贴士
1、不喜欢醋和鸡精可以不加,加了鸡精肯定很好吃。
2、麻油、辣椒油籽的味道一定要凸显出来,其他味道可以边调边加。
3、拿捏不好分寸可以在碗里调好了再倒入凉面里。
4、辣椒油和麻油以及花椒面的品质也会影响味道。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的凉拌凉面
凉拌凉面相关分类
面条
随便看看
虫草花蒸鸡
低脂酸奶蛋糕
牛肉土豆饼
贵妃鸡
羊肉炖酸菜
青菜香菇
鸡蛋酱
鱼皮花生
缤纷水果蛋挞
蛋烘糕
该菜谱发布于 2016-12-05 19:24:13
9 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢凉拌凉面的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
270 做过
卡卡爸·极简|无油·酱排骨
卡卡爸的厨房
35 做过
椒麻口水鸡
仔妈美食
1276 做过
作者Cecilia_blue的其他菜谱
羊肉汤
Cecilia_blue
0 做过
麻辣鱼片
Cecilia_blue
0 做过
咸烧白
Cecilia_blue
0 做过
白菜红萝卜猪肉饺子
Cecilia_blue
0 做过
炸酥肉
Cecilia_blue
0 做过
最爱的爆炒鸡杂
Cecilia_blue
0 做过
小煎鸡
Cecilia_blue
0 做过
蚂蚁上树
Cecilia_blue
0 做过
凉拌凉面的答疑
关于凉拌凉面的做法还有疑问?
提一个问题