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口蘑牛丸

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怎么吃都不胖我有辙么的厨房  怎么吃都不胖我有辙么

用料  

手工牛肉丸 10颗
口蘑 10颗
葱姜蒜沫 少许
蚝油 少许
糖醋汁 1:2
红油 个人需要可有可无
水淀粉 少许

口蘑牛丸的做法  

  1. 丸子过油
    口蘑切片绰水

  2. 少量油 小火 葱姜蒜末下锅煸香 丸子口蘑入锅翻炒 别把丸子和口蘑弄烂

  3. 淋入少许蚝油 倒入糖醋汁 芡汁 快速翻炒 不要粘锅
    绰熟的菜叶或者西兰花造型铺好 装盘盛出即可 我铺的比较丑 因为家里没青菜了😂

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该菜谱发布于 2016-12-05 09:10:37
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