营养师蓝冰滢
芝麻红薯饼
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人做过这道菜
要说冬天最多的是什么，那估计就是红薯！想想在大冬天双手捧着一个热热的红薯。虽然周围是冰天雪地，但是看着冒着热气的红薯就是有慢慢的幸福感。
红薯其实对我们的身体是很有好处的。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。
所以哒~好初中满满的红薯最适合冬天的饭桌！今天带给大家的芝麻红薯饼，香糯的红薯，酥脆的芝麻。让你这个这个冬天爱上红薯！
红薯其实对我们的身体是很有好处的。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。
所以哒~好初中满满的红薯最适合冬天的饭桌！今天带给大家的芝麻红薯饼，香糯的红薯，酥脆的芝麻。让你这个这个冬天爱上红薯！
用料
芝麻红薯饼的做法
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蒸熟的红薯放在碗中捣碎，加入糯米粉，大米粉和清水和成面团
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取出20g左右面团压成面饼，取适量豆沙馅包裹到面团中搓成圆球，最后压成面饼
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将面饼放在芝麻碗中均匀的粘上芝麻
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锅烧热加入食用油，放入芝麻饼，一面煎至金黄后翻面，至两面成熟即可
