准备好原材料。
将牛奶倒入碗里放入微波炉高火30秒让牛奶加热,然后牛奶和鸡蛋混合搅拌均匀。
为了更加细腻,过滤一下。
如果表面还有气泡,震动一下去掉气泡,包上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上插一些孔。
多士炉的小煎锅里加上水,放入配套的煮蛋格子,放上鸡蛋液。盖上盖子约蒸十分钟,水开后调成小火蒸。
蒸好后用红枣和枸杞做个自己喜欢的造型,滴入几滴芝麻油和少许生抽即可。
上传你做的枸杞鸡蛋羹