可乐鸡翅(超简单做法)

8.1 综合评分
169 人做过这道菜

用料  

鸡翅 n个
料酒 适量
生抽 适量
酱油 适量
大葱 一根
生姜 一个
可乐 600ml

可乐鸡翅(超简单做法)的做法  

  1. 将鸡翅洗好放入小盆中,
    倒入足量的料酒、生抽,并放入切成丝的大葱和生姜,进行腌制三四个小时左右。(腌制时间越长就会越入味)(*^◯^*)

  2. 锅中倒入少许食用油,
    将腌制好的鸡翅放入锅中煎至金黄色。

  3. 将可乐倒入锅中没过鸡翅,倒入适量的酱油,然后小火收汁,汤汁收的差不多的时候出锅就🆗了。(*☻-☻*)

小贴士

可以把鸡翅中间切条缝,这样会更入味哦😉

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可乐鸡翅(超简单做法)的答疑

  • 伽蓝魏紫  2年前  
    13
    晚上腌早上做可以吗?
    作者回复 2年前  
    可以
  •  May♡May  3年前  
    5
    请问, 要不要放盐?
    作者回复 3年前  
    不放盐 酱油就是咸的
  • 手机用户3996_2vhf  2年前  
    4
    请问适量加料酒和生抽大概是多少,一勺汤勺那种?
    作者回复 2年前  
    我都是看着直接倒😂
  • 不自扰  1年前  
    2
    煎鸡翅的时候油温怎么操作
    作者回复 1年前  
    七八成热吧
  • zym小飞  8个月前  
    1
    会很甜吗
    作者回复 8个月前  
    酱油会中和一下甜味 不喜欢太甜可以在加少许盐
  • 厨房有毒气体研究员  9个月前  
    1
    请问鸡翅不需要焯水嘛?腌好了直接油煎?
    作者回复 8个月前  
    是的
  • 手机用户1116_ik5f  1年前  
    1
    煎鸡翅的过程中直接倒入可乐是吗?
    作者回复 11个月前  
    鸡翅煎为金黄色后倒入可乐
  • 肖肖111111  7个月前  
    0
    没有提到放盐,需要放盐吗,什么时候放
  • 顾陈辰  11个月前  
    0
    不用大葱,蒜可以腌制嘛?
    作者回复 11个月前  
    可以呢
  • 垚垚很乖-  1年前  
    0
    小火收汁是不是等汤汁快熬没了就好了
    作者回复 1年前  
    对的 喜欢拌饭的话可以多留一点汤汁

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