teresa酱xi
越南三明治Banh Mi
8.6
综合评分
23
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超详细记录自用
原视频地址：https://m.youtube.com/watch?v=1IAViaj5lHc
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用料
越南三明治Banh Mi的做法
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大蒜擦成蒜蓉。
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加入1/2tsp五香粉、1tsp鱼露、1/2tbsp酱油和1tbsp蜂蜜，搅匀待用。
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猪肉撒适量盐和胡椒粉后，倒入做好的酱料，腌渍一段时间。
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胡萝卜与白萝卜切丝，加入1tbsp砂糖、1tbsp醋和1tbsp鱼露，腌渍待用。
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热锅，加入适量油，将猪肉煎熟。
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将猪肉切片。
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将黄瓜切片。
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将辣椒如图斜切。
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法棍切开。
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法棍切面抹黄油。
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取如图量的鸡肝酱。
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将鸡肝酱抹在黄油一面。
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铺上黄瓜片，并在其上涂匀蛋黄酱。
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摆上猪肉、萝卜、辣椒和香菜叶。
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