柠檬蜜汁烤鸡翅

7.9 综合评分
155 人做过这道菜
前几天早餐做了这个烤翅.
一帮人哭着喊着要这个菜谱.

鸡翅应该没有人不喜欢..
外面炭火烤的.
二个就要10元以上了.

讲道理.
养了这么一个娃.
我是吃不起的...!(´・_・`)

所谓:
吃货的心有多大.
胃就有多大.

所以.还是自己做吧!(^_^)v

用料  

鸡翅 8个
辣椒粉 一小勺
白胡椒粉 半小勺
生抽 一小勺
白糖 半小勺
料酒 一汤勺
适量
柠檬 一个
圣女果 几个
辣椒粉 一小勺
蜂蜜 适量

柠檬蜜汁烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅里侧滑几刀.也可以用牙签扎!
    把辣椒粉.白胡椒粉.生抽.白糖.料酒.盐.混合均匀.
    冰箱冷藏2小时以上.
    最好是过夜.

    柠檬蜜汁烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 预热烤箱180度!

    准备一个烤盘..
    铺上锡纸..
    摆上鸡翅!

    放入烤箱烤...

    因为我木有了锡纸..
    忘记买了..(是没钱买(≧∇≦))

    我在底下切了一点家里木有人吃的紫甘蓝!

    柠檬蜜汁烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 柠檬切片..

    圣女果对半切开..

    柠檬蜜汁烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 柠檬二头不好切的部位.
    挤一些柠檬汁到碗里..

    柠檬蜜汁烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 再加上辣椒粉..蜂蜜..水

    混合均匀!
    等下刷鸡翅用!

    柠檬蜜汁烤鸡翅的做法 步骤5
  6. 烤6-7分钟后取出.
    刷一遍柠檬辣椒水..

    摆上柠檬片和圣女果.
    再放入烤箱..

    柠檬蜜汁烤鸡翅的做法 步骤6
  7. 总共烤20分钟左右.

    每隔几分钟刷一遍..
    一般刷3-4次才会好看!

    因为我家烤箱灯坏了.
    所以我木有拍后面刷几次的图.凸^-^凸

    柠檬蜜汁烤鸡翅的做法 步骤7

小贴士

辣椒粉..
我买的是不太辣的那种.
所以我刷的挺多的..
如果伱买的很辣.
可以选择少刷一些或辣飞..

腌鸡翅的材料..
可以用现成的腌料...

烤的时候中间可以翻面烤几分钟..
因为我用的是紫甘蓝.
翻面会染色不好看.
所以我没翻..

柠檬片和圣女果可以不放的.
啥?伱问我为嘛要放..
凹颜值啊...

哦..就是装逼~╮( ̄▽ ̄"")╭

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柠檬蜜汁烤鸡翅的答疑

  • 逗神2  2个月前  
    1
    我想问一下,没有烤箱怎么办

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