山药玉米鸽子汤

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天冷了,一碗热汤下肚温暖又饱腹。
两人吃饭炖一锅鸡汤通常要几顿才能喝完,天天吃一样的实在有点厌烦。
平时比较喜欢炖鸽子汤,中午加点玉米山药胡萝卜煲一锅,剩点汤晚上煮点面条,过日子就是平淡而温暖。

用料  

山药玉米鸽子汤的做法  

  1. 鸽子收拾好,冷水入锅煮出血沫,温水冲洗干净。

    山药玉米鸽子汤的做法 步骤1
  2. 汤锅里面加葱段、姜片,放足量水煮开。

    山药玉米鸽子汤的做法 步骤2
  3. 把鸽子放进去,加一勺糖大火煮开转小火。

    山药玉米鸽子汤的做法 步骤3
  4. 煮大约30分钟分钟放入玉米、胡萝卜。

    山药玉米鸽子汤的做法 步骤4
  5. 煮大约20分钟,放入山药煮10分钟。

    山药玉米鸽子汤的做法 步骤5
  6. 山药绵软关火。

    山药玉米鸽子汤的做法 步骤6
  7. 加适量盐、胡椒粉调味。有的地方喜欢用白胡椒粉,我们这边喜欢用黑胡椒粉,请根据个人喜好。

    山药玉米鸽子汤的做法 步骤7
  8. 有这么一碗汤,我这个主食爱好者可以不吃饭,你呢?

    山药玉米鸽子汤的做法 步骤8
  9. 晚饭把中午剩的汤煮开,下一小把挂面烫几棵青菜,面捞进汤里一翻,简单的晚餐熨贴极了。

    山药玉米鸽子汤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2016-11-24 12:18:32
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