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自制烧烤撒粉
自制烧烤撒粉
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盈盈小筑
俊爹很喜欢吃烤羊肉串,夏天和朋友们聚餐时我们常做羊肉串吃, 也经常到餐厅吃烤肉串。后来我在家用Costco买的羊排做烧烤口味,味道非常好,肉嫩嫩的特别好吃。
要做好中式烤羊肉,就得现有好的烧烤撒粉,亚洲超市卖的一般都加有味精和添加剂,反正家里香料多,我就自己研究了几次,做出很喜欢的撒粉口味,每次做烤肉都要撒点才吃呢!
用料
孜然粉
2 小勺
辣椒粉
1 1/2 小勺
花椒粉
1/2 小勺
十三香
1 小勺
盐
1 小勺
自制烧烤撒粉的做法
混合所有香料,装到撒罐里即可。
小贴士
欢迎到我的博客玩 --
http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102wbg8.html
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的自制烧烤撒粉
被大家加入到以下菜单
小撇步/辅料
自制酱类
随便看看
拨丝芋头
玉米汁
干花胶
艾草团子
宝宝零食苹果丹皮
杏仁片
鸡脖
烧鱼块
电饭锅饼干
黄油玉米
该菜谱发布于 2016-11-24 10:49:58
3212 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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自制烧烤撒粉的答疑
A小宇baby
2018-10-23
5
赞
喜欢辣的可以多放点辣么?
作者回复
2018-10-23
当然可以了,也可以烤的时候再另加辣椒粉
GOODboy
2018-04-25
5
赞
辣椒粉是二分之十一???
作者回复
2018-05-09
不是,是2.5 小勺
MollyZhaoj
2020-03-06
1
赞
味道很正,中午炸的小饼撒上这个料,跟外面买的一个味道
作者回复
2020-03-09
谢谢🙏
手机用户2209_nl5z
2018-08-07
1
赞
1勺大概多少
作者回复
2018-08-07
就是饭勺,只要用同一个饭勺,比例就是对的
1382610
2021-04-22
0
赞
你好这个是撒上去直接吃的吗
作者回复
2021-04-25
都可以
李子l
2020-08-27
0
赞
请问你是不是用的量勺?
作者回复
2020-08-31
是的
凤凰谷t
2020-03-26
0
赞
花椒粉是多少呢,二分之一吗
作者回复
2020-04-10
半小勺
梦依火娇
2020-04-10
0
赞
你这个佐料比较少,又简单,收藏。周末试试看
作者回复
2020-04-10
嗯嗯
下厨房用户_bkw5b
2019-02-13
0
赞
十三香用什么牌子的?还有孜然粉
作者回复
2019-02-14
就是王守义的
以上留言由作者回复后显示
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