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小码家的韭黄炒猪肝

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用料  

猪肝 5元的分量
韭黄 一把
料酒 1勺
盐 少许
白糖 少许
橄榄油 少许

小码家的韭黄炒猪肝的做法  

  1. 准备食材，猪肝切片，韭黄洗净切段。

    小码家的韭黄炒猪肝的做法 步骤1

  2. 在生的猪肝里放入白糖、盐、料酒腌10-15分钟。

  3. 热锅，倒入橄榄油，爆炒猪肝，变颜色后出锅。

  4. 锅不用洗，直接倒入韭黄，翻炒均匀倒入少许料酒，直到韭黄变软后，将半熟的猪肝倒入锅中。1-2分钟后出锅。

  5. 成品

    小码家的韭黄炒猪肝的做法 步骤5

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小码家的韭黄炒猪肝相关分类

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该菜谱发布于 2016-11-23 23:49:18
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