容器中放入洗干净的乌枣,倒入黄酒,不要没过乌枣。为什么?因为没过了就不好看了。
根据自己喜好放入红糖、姜片。可以什么都不放。
上锅蒸,时间随意。如果喜欢枣软一些,可以先泡个把小时再蒸。一般电饭锅煮饭的同时蒸一下就可以了。
上传你做的乌枣炖老酒