韩式泡菜豆腐锅

2 人做过这道菜
冬天就要吃点暖暖的~ 这道菜也很适合带饭噢 出门前在里面敲个生鸡蛋 到公司微波炉转一下就done啦

用料  

泡菜
豆腐
味增
菌菇
韩国辣酱 一小勺
鸡蛋
柴鱼高汤 没有就用普通的水就行

韩式泡菜豆腐锅的做法  

  1. 泡菜切成适口的小长块 菌菇洗净备用

  2. 柴鱼高汤烧热 不要滚 加入味增和韩国辣酱 略咸一点比较好 等下还要放豆腐

  3. 放入菌菇 泡菜和豆腐 咕噜咕噜5分钟左右

  4. 最后加蛋 关火!

    韩式泡菜豆腐锅的做法 步骤4

小贴士

想要豆腐形状好看可以预处理 在加盐的热水里焯一下

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-23 12:25:31
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韩式泡菜豆腐锅的答疑

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