#早餐•2017年7月22日#儿子出去浪几天回来是感冒又发烧,从来没离开过家看来是浪少了以后要多浪浪才行!他说什么都吃不下就做了白米米粥和冰糖米糕!没木薯粉加了点玉米淀粉搅拌机反复打了四五遍蒸出来真的超细腻超Q,比发糕细腻好吃,这是小时候吃...
2017-07-22
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老师的配方真吃价,一次试制成功,孩子们全吃光了,我因家中没有现存的木薯粉,用了玉米粉代替,另外通过实践我发现薄的就没有折绉,厚了一点就会出现折绉 #早餐•2020年2月29日#
2020-02-29
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DAY 125,昨天听到李咏老师逝世的消息,真的觉得特别突然[难过]人生无常,希望所有人都能善待自己,活好当下🙏 🍽老南昌特色~~~冰糖发糕😋#早餐•2018年10月30日#
2018-10-30
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这是我第三次做冰糖发糕,已经很成功了,第一次做的时候,里面感觉都没有熟,因为有三点没有做到。第一点:米没有打完全;第二:如果碗太深的话,特别是陶瓷碗,不能放太多;第三:要用小火蒸十分钟左右。只要把握这三点,大家都能做出很好吃,很美味的冰糖发...
2019-03-07
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