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虎皮饽饽/仙豆糕

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纪余三的厨房  纪余三

用料  

鸡蛋 1只
玉米淀粉 20g
中筋面粉 35g
植物油 10g
糖粉 10g
豆馅

虎皮饽饽/仙豆糕的做法  

  1. 准备材料

    虎皮饽饽/仙豆糕的做法 步骤1

  2. 蛋打成蛋液 将面粉 糖 玉米淀粉 混合均匀

    虎皮饽饽/仙豆糕的做法 步骤2

  3. 材料揉成团 略粘手

    虎皮饽饽/仙豆糕的做法 步骤3

  4. 取一块揉好的面团 放入内馅
    喜欢皮薄的可以用手掌压瘪一点

    虎皮饽饽/仙豆糕的做法 步骤4

  5. 用包包子或者放虎口处旋转的方法
    使皮包裹住内馅

    虎皮饽饽/仙豆糕的做法 步骤5

  6. 平底锅刷油 任意放入 底部稍硬就换边
    以此类推 虎皮饽饽就成为方形了

    虎皮饽饽/仙豆糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-11-19 14:20:25
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