凉拌云耳

0 人做过这道菜
出去吃饭的时候很喜欢,一小碟10几块~结果去菜市买,5块钱一两,买了9块钱,泡得了一大盆。

用料  

云耳 半两
2根
香菜 5根
洋葱 半个
小米椒 5个
青椒 一个

凉拌云耳的做法  

  1. 云耳买了2两,其实一次放半两就可以了!泡开了很大一盆!这个一定要切记!放多了泡开了吓死你。

    凉拌云耳的做法 步骤1
  2. 泡开了的云耳

    凉拌云耳的做法 步骤2
  3. 配料,洋葱香菜葱蒜米小米椒青椒,放蚝油酱油糖陈醋,烧热油,倒进配料,搅拌。

    凉拌云耳的做法 步骤3
  4. 成果

    凉拌云耳的做法 步骤4

小贴士

可以放点点盐。
 
该菜谱发布于 2016-11-19 11:09:20
49 收藏


凉拌云耳的答疑

关于凉拌云耳的做法还有疑问? 提一个问题