橙不方
蒜香排骨（超快入味）
8.7
综合评分
3
人做过这道菜
用料
蒜香排骨（超快入味）的做法
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排骨清水洗净沥干。
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酱油、姜片、蒜、料酒、葱段备齐。
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蒜瓣剁碎。
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倒入酱油、蒜蓉、姜片、葱段、料酒腌制至少约1小时。（时间越久越入味）（我一般是早上腌制，中午做。或，中午腌制，傍晚做。）
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记得盖好盖子（入味快）
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加半勺玉米淀粉
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倒入半碗油下锅，加少许的盐，（因为腌制的排骨含水分，盐能吸走里面的水分）煎炸排骨时，要注意，不要让油溅到脸🙅
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煎炸到金黄色，熟为止。
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浓浓的蒜香，真的好吃到飞起。
小贴士
1 会剩下好多油的，炒下一道菜吧😜
2 勺子指的是日常用的白瓷勺子。
3 大蒜忌与蜂蜜同食.
2 勺子指的是日常用的白瓷勺子。
3 大蒜忌与蜂蜜同食.
