梅干菜烧肉家常做法

Name: 梅干菜烧肉家常做法
Ingredients: 一斤左右猪肉(五花，前腿); 一小米碗梅干菜; 两个八角; 三汤匙花雕酒; 适量冰糖; 二汤匙生抽; 一汤匙老抽

7.9 综合评分

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该菜谱发布于 2016-11-17 18:24:20

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煮任 70 做过

细嚼曼宴 6 做过

兔子土豆 40 做过

飞天淘淘猪 25 做过

尹一雯啊 2018-01-06
58 赞

花雕酒是什么？可以用料酒代替么？

作者回复 2018-01-16

料酒也行，不过没有花雕酒更能体现梅干菜的香味
我本大大咧咧 2017-11-12
42 赞

做了很多次。表示很喜欢。个人喜欢多放糖。哈哈

作者回复 2017-11-19

谢谢😊
手机用户6664_zkac 2018-03-14
10 赞

没有花雕酒用其他的可以吗？

作者回复 2018-03-22

可以的
梅干菜好吃_w9lt 2022-06-05
4 赞

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迷归小巷-1 2018-07-23
2 赞

那个。猪肉你不焯下吗。你很多血水的
菲小扬 2020-04-21
2 赞

泡梅干菜的水留着，然后呢
Angelyue 2020-08-07
2 赞

可以用啤酒代替水吗
丁以芳_bspk 2021-06-28
1 赞

肉烧梅干菜，肉需要焯水吗？
真羡慕你们认识我_q1dm 2021-04-06
1 赞

泡的时间不够，梅干菜咸的要命，我换了三遍水才没有那么咸，之后再调味才不错。
66619 2020-01-08
1 赞

黄花菜是不是梅干菜？