*鸭腿肉炖土豆胡萝卜*简单快手^_^

2 人做过这道菜
非常简单的一道菜,这种一锅端的菜肴不仅方便而且味道都合在一起超好味!最关键的是我没有放一滴油哦~健康!减脂!好味!哇卡卡卡!

用料  

鸭腿 适量
土豆 适量
胡萝卜 适量
生抽 适量
料酒 适量
蚝油 适量
老抽 适量
姜蒜 适量

*鸭腿肉炖土豆胡萝卜*简单快手^_^的做法  

  1. 1、所有食材准备好,切成喜欢的形状。
    2、把鸭腿肉焯水备用。

    *鸭腿肉炖土豆胡萝卜*简单快手^_^的做法 步骤1
  2. 1、锅中不必放油,将鸭腿放入锅中煎一会。
    2、将鸭皮油煎出来,然后把姜蒜放入。
    3、倒入一些料酒,炒出姜蒜香味。
    4、将土豆和胡萝卜放入,翻炒几下,倒入水没过食材。
    5、倒入些许生抽、老抽和蚝油。

    *鸭腿肉炖土豆胡萝卜*简单快手^_^的做法 步骤2
  3. 焖煮到软烂,最后大火收汁,盛出上桌开吃!

    *鸭腿肉炖土豆胡萝卜*简单快手^_^的做法 步骤3

小贴士

鸭肉不易软烂,多焖煮一会

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

*鸭腿肉炖土豆胡萝卜*简单快手^_^相关分类

该菜谱创建于
104 收藏


*鸭腿肉炖土豆胡萝卜*简单快手^_^的答疑

关于*鸭腿肉炖土豆胡萝卜*简单快手^_^的做法还有疑问? 提一个问题