新鲜天麻火腿鸡火锅

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天麻性甘、辛、温、无毒,久服益气力,长阴肥健,轻身增年,消痈肿,下肢满,寒疝下血 。主治风湿痹、四肢拘挛、晕眩、小二风痫惊气、利腰膝,强筋力,助阳气,补五劳七伤,通血脉,开窍。

用料  

土鸡 1只
新鲜天麻 500g
火腿 500g
生姜 适量
红枣、枸杞 适量

新鲜天麻火腿鸡火锅的做法  

  1. 先把土鸡洗干净,过水放入生姜、红枣、枸杞炖煮2个小时备用

    新鲜天麻火腿鸡火锅的做法 步骤1
  2. 新鲜天麻洗干净以后切片备用

    新鲜天麻火腿鸡火锅的做法 步骤2
  3. 火腿洗切薄片备用

    新鲜天麻火腿鸡火锅的做法 步骤3
  4. 按个人口味准备一些蔬菜洗干净备用

    新鲜天麻火腿鸡火锅的做法 步骤4
  5. 以上步骤全部准备好以后就可以开始煮火锅了,待鸡汤煮沸后就先放入新鲜天麻片、火腿片煮5分钟以后就可以开吃了,既滋补又美味的天麻火腿鸡火锅!(建议可以先吃一会儿在慢慢蔬菜)

    新鲜天麻火腿鸡火锅的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-11-16 18:09:45
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新鲜天麻火腿鸡火锅的答疑

  • 红烧肉和糖醋排骨  2020-07-20  
    1
    请问是金华火腿还是云腿
    作者回复 2020-08-08  
    都可以的
  • 王玉_ost8  2019-01-06  
    1
    如果是天麻片,是不是需要提前放?
    作者回复 2019-01-18  
    如果是天麻干片就需要和鸡同时放了
  • 苹果有毒的下厨房_tpag  2018-02-01  
    0
    不用单独放盐吗?
    作者回复 2018-02-24  
    要放的
  • 河沼大表哥  2017-03-05  
    0
    只放天麻就够了?
    作者回复 2017-03-08  
    天麻、火腿片、鸡、枸杞、大枣,葱段、姜

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