干锅排骨鸡翅虾
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人做过这道菜
小呦呦
有一天想吃干锅虾了，搜了半天外卖，都是烤鱼什么的，决定自己动手丰衣足食，去楼下超市买了排骨，虾，鸡翅，还有海底捞麻辣香锅底料，一个小时做好饭
用料
干锅排骨鸡翅虾的做法
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排骨和鸡翅，用水洗干净，凉水泡一会，等待出血水，反复泡三次，扔掉血水，然后倒入葱姜料酒，加入姜片腌制
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排骨和鸡翅需要二十分钟到半个小时腌制，这个时间切土豆条，请忽略我的刀工吧！
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葱切块姜蒜切片，忽略我的葱末，是放海鲜粥里面的
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虾去虾线，洗干净，预热空气炸锅五分钟后，200度10分钟
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翻面再五分钟，完了剪掉虾须子，下次注意
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土豆条没切好，导致炸的不好看了，下次要粗一些，计划好时间，空气炸锅运行中，切菜备菜，
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备料，喜欢吃什么都可以放，地瓜条，芹菜，豆腐，黄瓜条等等，排骨要用凉水浸泡腌制之后放凉水锅焯熟备用，鸡翅空气炸锅200度炸10分钟，土豆地瓜10分钟，虾15分钟
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油锅加热，倒入辣椒炒出香味，花椒大料各种调料，葱姜蒜
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放入海底捞底料
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所有炸好的原料倒进去翻炒一下出锅
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注意火候，不要炒时间太长
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出锅，原图
