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蒸
【山药蒸火腿】
【山药蒸火腿】
7.5
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10
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飘香火腿块优选上等金字火腿精华——上方部位,肌红脂白、香气四溢。
金字火腿
软糯的山药是秋冬不可少的时令食材,虽然山药本身没有什么有什么味道,但是加了火腿之后,蒸后的鲜香口感特别融合。
用料
金字火腿
铁棍山药
【山药蒸火腿】的做法
火腿切成小片
山药去皮洗净切成片
火腿片置于山药片上,上锅蒸熟即可。
小贴士
因为火腿本来就有咸味,所以并不需要加盐。而蒸的烹饪手法很大程度上保留了食材的原汁原味。
参照这个菜谱,大家做出 10 作品
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该菜谱发布于 2016-11-14 16:17:35
505 收藏
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