一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包
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人做过这道菜
嗨Leachan
因为称坏了... 所以... 朋友 凑合看看... 如有问题请留言..
用料
一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法
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先泡杯燕麦 2把的量 放旁边待凉
戴一次性手套 切碎紫薯🍠 加奶粉捏匀
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泡好凉了的燕麦加捏好的紫薯 拌匀后
加鸡蛋 搅匀 再依次放盐 放油 蜂蜜
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加面粉 絮状小块后撒酵母
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手揉15-20分钟 静置20分钟后
再凹造型 装盘放入烤箱发酵20分钟
略膨大后烧壶开水 装两碗置于烤箱
继续发酵20分钟
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预热190度 170度烤25分钟
不确定熟不熟 出炉前用牙签插进面包看看
小贴士
里面包的紫薯 就是用紫薯和奶粉的方式 弄的 香香的～～ 不过我用了加糖型奶粉 香甜 对减肥 没什么帮助了就... 可以换别的馅^_^
