fettuccine | 3小卷 |
金枪鱼罐头 | 80g |
无核黑橄榄 | 7-8颗 |
新鲜番茄 | 1只 |
番茄罐头 | 半罐 |
欧芹叶 |
水沸,下fettuccine(如封面图)或其它任意形状意面;
平底锅加橄榄油、2-3蒜瓣爆香;
下新鲜番茄碎(可不加),炒出汁;
加金枪鱼罐头、切碎的黑橄榄、番茄罐头(金枪鱼和橄榄都咸,故不用加盐);
我还加了一小勺刺山柑如果有的话,不加也没问题;
熬煮3-5分钟,如果偏干可加入一勺热水;起锅前加一小撮切碎的欧芹叶。
意面煮8分钟,喜欢软的再多煮2分钟,拌上酱,开吃。