牛奶桃胶
7.8
综合评分
117
人做过这道菜
简单一餐----小安先生
桃胶银耳炖牛奶
用料
牛奶桃胶的做法
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发泡桃胶，12小时以上。
注1：如果没有耐心的朋友，可以适当加入温水，可以加快发泡。
注2：期间换2-3次水，把树皮，灰尘，其他杂质洗出。
注3：如果有筛子，可以用筛子过两遍就基本洗干净了。 -
银耳发泡10分钟水倒掉，然后剪碎（喜欢吃一大块的可以不用煎太碎）
注1：有些银耳有一些黑色小点，轻微洗一下就可以洗掉。 -
红枣片和枸杞发泡10分钟
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加入牛奶，煮30分钟
注：可以炖可以煮，想不那么麻烦可以直接煮，味道也同样非常好。 -
根据口味加入冰糖。
小贴士
1.如果购买价格稍高的桃胶，杂质会比较少很容易洗干净，但是价钱会高一点。
2.银耳不要买太白的，稍微发黄很正常。
2.银耳不要买太白的，稍微发黄很正常。
