鲜虾炒面

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看到大家都很喜欢之前做的豆角焖面,今天给大家再介绍一道更加简单的炒面,大家看看喜不喜欢,可以学着做,超级简单哦,而且还很好吃!还有我最爱吃的虾呢!!

用料  

味千拉面 1包
紫甘蓝 几片
300克
生菜 半个
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
4片
4瓣
半根
适量
适量
适量
生抽 少许
料酒 适量

鲜虾炒面的做法  

  1. 姜、蒜切片。

    鲜虾炒面的做法 步骤1
  2. 生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。

    鲜虾炒面的做法 步骤2
  3. 虾洗净去掉虾线,放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟。

    鲜虾炒面的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,放入电火锅中摊成蛋饼,取出,切成丝。

    鲜虾炒面的做法 步骤4
  5. 电火锅加热,加入适量的油,倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。

    鲜虾炒面的做法 步骤5
  6. 电火锅加热,加入适量的油,倒入切好的蔬菜。

    鲜虾炒面的做法 步骤6
  7. 放入焯好的面条,加入盐、糖、生抽调味。

    鲜虾炒面的做法 步骤7
  8. 最后加入炒好的虾、切好的蛋丝,炒至均匀即可出锅。

    鲜虾炒面的做法 步骤8
  9. 出锅啦~~~~

    鲜虾炒面的做法 步骤9

小贴士

1、大家可以换成虾仁炒面,这样吃的时候就可以不用剥壳啦,这是我吃了的心得。
 
该菜谱发布于 2016-11-11 17:17:09
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鲜虾炒面的答疑

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