公仔曲奇

1 人做过这道菜
黄油软化  不是融化掉

用料  

黄油 80g
糖粉 80g
鸡蛋 1个
低筋粉 260g

公仔曲奇的做法  

  1. 黄油软化加过筛的糖粉打发

  2. 加入鸡蛋(分次加入)

  3. 将过筛的面粉加入搅匀(无颗粒)

  4. 揉成面团  包保鲜膜擀成0.5cm厚

  5. 饼干模具按压出各种形状  入炉烘焙

  6. 温度:上火190℃   下火170℃  18-20分钟左右

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-10 08:35:08
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