杏鲍菇焖土豆片

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蘑菇的季节

用料  

杏鲍菇
土豆
蚝油、生抽
孜然、辣酱、红椒
肉馅

杏鲍菇焖土豆片的做法  

  1. 准备肉馅一块;土豆去皮切片;杏鲍菇切片。


  2. 热锅下肉馅炒出油来。


  3. 先放入土豆片翻炒一会,再放入杏鲍菇翻炒一会。


  4. 放生抽,翻炒一会。

    放孜然辣酱、红椒、蚝油,随后盛盘即可

小贴士

辣酱和红椒,根据自己的嗜辣程度,酌情添加吧😄

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