Superfood Granola 可可肉桂格兰诺拉麦片

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超级抗氧化的一个superfood食谱
用的所有坚果和果干都是有机生坚果生果干 中链脂肪酸的椰子油 不饱和脂肪酸的橄榄油 低GI的枫糖浆 再加上生可可粉 满满正能量
吃下去的都是营养和好气色哈哈
光成本就很贵了 所以外面很难买到这种低糖高纤超健康的Granola 那就自己动手吧 一小时内就能搞定噢~
Happy cleaning eat!

用料  

大燕麦片 3杯
椰子油或橄榄油 4tbsp
蜂蜜或枫糖浆 3tbsp
坚果
生杏仁 1/3杯
生核桃仁 1/3杯
生腰果 1/3杯
生南瓜籽 1/3杯
葵花籽 1/3杯
生可可颗粒 1/3杯
粉类
生可可粉 1tbsp
肉桂粉 1tsp
果干类
葡萄干或蔓越莓干 1/2杯
枸杞 1/2杯
生椰子片 1/2杯

Superfood Granola 可可肉桂格兰诺拉麦片的做法  

  1. 燕麦 椰子油或橄榄油 蜂蜜或枫糖浆 拌匀

  2. 加入坚果类 可以把杏仁核桃切切小 拌匀

  3. 加入粉类 拌匀

  4. 放入预热好的烤箱 180度30分钟左右 每十分钟翻拌一次

  5. 趁热加入果干类 拌匀

  6. 冷却以后装进密封罐就完成啦 早晨起来配牛奶 配酸奶 再切点新鲜水果 就是营养美味又高颜值的一餐啦

小贴士

1 tbsp=15 ml, 1 tsp=5 ml, 1 cup=120 ml, 都是普通烘焙量具
燕麦一定要用大麦片 就是rolled oat 进口超市京东什么很好买 不可以用即食麦片
任何坚果和果干其实都可以哒 喜欢什么放什么
烤箱温度和时间具体根据自己家烤箱和烘烤量调整 上色了就好了
另外我不嗜甜 果干也有甜味 所以糖量放的并不多 爱吃甜食的可以适量加一些
有问题留言哈

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-09 03:27:09
84 收藏


Superfood Granola 可可肉桂格兰诺拉麦片的答疑

  • 阿右右  2017-07-26  
    0
    你好,请问椰子片是最后放还是一起烤呢
    作者回复 2017-07-26  
    和果干一样 烤好以后再拌进去
  • 手写的从前_leo  2016-11-21  
    0
    请问如果买的熟坚果应该什么时候加进去呢
    作者回复 2016-11-22  
    按步骤 烤一下会比较香 如果已经是很脆的坚果 也可以后放 自己掌握就好 生坚果也是即食的并且更营养

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