超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)

7.8 综合评分
32 人做过这道菜
准备五分钟 吃上五分钟
完美复刻夜市铁板系列的最爱之一—豆皮卷金针菇
多少都不够 超级快手

用料  

豆皮 1整片
金针菇 150g
烧烤酱 适量
孜然粒 适量
孜然粉 适量
辣椒面(可选)
牙签

超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)的做法  

  1. 豆皮切成长方形小块 卷起金针菇 用牙签固定

    超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)的做法 步骤1
  2. 电饼铛抹一层薄油(手抖倒太多又都擦掉了)

    超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)的做法 步骤2
  3. 把金针菇卷码放好 电饼铛按开始加热

    超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)的做法 步骤3
  4. 约三分钟电饼铛开始冒烟出香味后开盖 刷烧烤酱

    超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)的做法 步骤4
  5. 撒孜然粉 孜然粒(灵魂不要省略!)

    超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)的做法 步骤5
  6. 依次翻面

    超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)的做法 步骤6
  7. 重复抹酱 撒孜然步骤

    超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)的做法 步骤7
  8. 趁热吃 小心烫

    超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

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超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)相关分类

该菜谱发布于 2016-11-05 18:29:29
2852 收藏


超级铁板 豆皮金针菇卷(电饼铛)的答疑

  • 盆栽717  2018-03-10  
    1
    没吃过烧烤酱,您买的哪个牌子的呀?
  • 下厨房用户_2kdw  2017-08-25  
    1
    金针菇需要用热水过一下吗?
    作者回复 2017-08-25  
    不用!
  • 小吴一定会上岸  2017-03-20  
    0
    用平底锅可以嘛?
    作者回复 2017-03-20  
    也可以 就是要用铲子之类的压一下

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