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双椒爆鸡丁豆干

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夏小姐很low的厨房  夏小姐很low

用料  

双青豆豆干 80克
冻鸡腿 1个
青红尖椒 100克
生姜 20克
花椒 25克
独蒜 1头
生抽 5ml
豆瓣酱 10克
冰糖 10克
水淀粉 10ml
料酒 3ml
油 20ml

双椒爆鸡丁豆干的做法  

  1. 准备好图中食材

    双椒爆鸡丁豆干的做法 步骤1

  2. 鸡腿肉切丁用生抽料酒水淀粉抓匀 辣椒切小节 姜蒜改刀切小 豆干切小块

    双椒爆鸡丁豆干的做法 步骤2

  3. 热锅下油6成热加入鸡丁翻炒变色 加进豆瓣酱炒匀

    双椒爆鸡丁豆干的做法 步骤3

  4. 加进冰糖辣椒酱蒜爆香 倒进豆干翻炒均匀 加生抽适量调味即可出锅

    双椒爆鸡丁豆干的做法 步骤4

  5. 撒上适量芝麻更香啊

    双椒爆鸡丁豆干的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-11-04 01:45:37
38 收藏
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双椒爆鸡丁豆干的答疑

  • 吉祥_66(下厨房)
    吉祥_66  2017-01-24  
    0 赞
    花椒什么时候放没写
    作者回复 2017-01-25  
    抱歉 和辣椒一起放的

以上留言由作者回复后显示

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