莴笋肉片

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用料  

莴笋肉片的做法  

  1. 猪瘦肉切片,加淀粉和水拌匀。

    莴笋肉片的做法 步骤1
  2. 莴笋去皮洗净切薄片,蒜和老姜切片。

    莴笋肉片的做法 步骤2
  3. 锅内放油适量, 小火爆香干花椒,五成热时开大火加入豆瓣炒香,倒入肉片和蒜片姜片爆炒,炒至肉片微微变色,加入莴笋爆炒,同时加适量盐,爆炒两分钟即可,加味精后起锅装盘。

    莴笋肉片的做法 步骤3

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该菜谱创建于 2016-11-04 00:17:11
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莴笋肉片的答疑

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