琦妈的美好食光
枸杞橘子糖水
9.1
综合评分
12
人做过这道菜
前几天去苏州西山的农家采了许多橘子，吃了好多天都没吃完，有的已皱皮风干了，要是坏了真是太可惜了，就决定做糖水喝，成品酸酸甜甜，味道特别好！趁热吃时还加了些泡开的枸杞，丰富了口感。余下的冷却后密封冷藏，把秋天的味道装在瓶子里慢慢享用！
用料
枸杞橘子糖水的做法
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准备好食材，橘子剥皮，撕去筋络，分成小瓣。
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锅中加入适量的水和冰糖，倒入桔子大火烧开换小火慢炖20分钟至桔子吸味变软，关火后待冷却。
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趁热可以加泡开的枸杞，是一道不错的甜品。冷却后的糖水桔子放进瓶子里，尽量装满，加盖密藏。
小贴士
1.橘子的经络有些苦，不喜欢苦味的要尽量挑除
2.橘子糖水冷藏后味道更佳
3.可以在糖水中加入酒酿、水波蛋、糯米圆子等其它食物变着花样吃
2.橘子糖水冷藏后味道更佳
3.可以在糖水中加入酒酿、水波蛋、糯米圆子等其它食物变着花样吃
