家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
最近乐此不疲的用自制奶酪做蛋糕，昨晚做了咖啡香草双色冻芝士，超好吃！减肥的人伤不起，只能当早饭吃了！ #早餐•2017年7月1日#
2017-07-01
351 9
山今CEN
（上海,浦东）
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
用这个方子做的奶油奶酪做了冻芝士蛋糕，口感细腻，和买的奶酪做出来的蛋糕口感无差，感谢提供了这么好的方子！
2017-06-28
239 2
山今CEN
（上海,浦东）
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
#晚餐•2018年11月8日# 为做芝士蛋糕学做了奶油奶酪，方子很好操作，谢谢老师。
2018-11-08
180 17
多姿多彩的退休生活
（四川,成都）
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
#午餐•2017年7月10日##吃货世界之窗#我不是豆腐[得意]猜猜我是什么 自制奶油奶酪 1升全脂牛奶就做了不到200g，怪不得卖这么贵，现在好了想吃就动手做马上能吃上新鲜的。
2017-07-10
171 7
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
玲玲自制奶油奶酪✌味道不错哦😋上次看到这个就做做看😝挺好的👊👊👊以后可以用自制的奶油奶酪做烘焙哦(☆_☆)^_^嘻嘻😁好开森咩😚哦也Y(^_^)Y#吃货玲的日常# #早餐•2017年5月6日#
2017-05-06
148 35
萌小玲儿
（四川,成都）
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
#早餐•2019年6月9日# 为做面包昨天提前做好原味的奶油奶酪，950毫升牛奶做了190克奶油奶酪，所以成品售价高是有道理的。这次用料理机搅拌的，很细腻，好吃。
2019-06-09
125 14
多姿多彩的退休生活
（四川,成都）
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
记录一下，单纯纱布过滤的奶酪比较湿，要挤掉一些水分，否则不适合做芝士蛋糕，含水太大。醋和柠檬都用过，用柠檬🍋 的奶酪有柠檬香。 奶酪的奶香气取决于牛奶的味道，奶味不浓郁的牛奶做出来会不够香。虽然自制的很方便而且划算，但成品味道还是不如市售的...
2019-04-22
107 3
无厘喵heulwen
（广西,南宁）
#早餐•2019年5月20日# 自制奶酪好香呀，我加了三分之一的奶油。好香好香～～ 今天立个flag，看看能不能实现～加油吧！
2019-05-20
94 2
scorpioVSvirgo
（吉林,吉林）
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
哇咔咔，真的可以自己做奶油奶酪啊！太神奇了。一升全脂牛奶做出180克奶酪。赶紧做了一个巴斯克式蛋糕。成功 #晚餐•2020年5月1日# #在小院的日子#
2020-05-01
72 3
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
#午餐•2020年2月26日# 侄儿想吃一款面包，今天先把奶油奶酪做好，1000毫升牛奶做了200克奶油奶酪。用200克奶油奶酪熬好乳酪沙司馅，等老面做好明天就可以做面包了。
2020-02-26
70 7
多姿多彩的退休生活
（四川,成都）
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
900克牛奶（脂肪4.6％ 蛋白质3.5％） 37克柠檬汁 一小捏盐 得到奶酪175克
2018-03-07
61 1
阿华star
（黑龙江,哈尔滨）
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
#晚餐•2017年3月27日#有时买整箱牛奶放着， 总避免不了个别有乳化的现象， 这个方法太好， 加点白醋变身吧… 1L奶，35g白醋，没加盐，过筛也很细腻…
2017-03-27
61 2
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
我一直不相信奶油奶酪可以家庭自制？看了详细步骤和留言今天开始制作，真没想到居然成功啦！谢谢老师的方法！虽然口感是有点赶不上市售的，但是味道也很好真正做到了纯绿色无任何添加剂！黑老师大大的赞👍我做的1200毫升出了190克！
2019-02-19
58 6
cooking_mama
浅笑偷偷笑
幕漓
靖雯雯
果儿的甜蜜时光
乖乖雪姬
乐乐1811
我曾到过你那里
