焦糖印度奶茶(chai tea)

8.3 综合评分
6 人做过这道菜
因为很好奇印度香茶到底是什么味道,所以自己动手试一试,味道果然很别致~~菜谱参照了外国网站,但也有小改动。比如:我加了砂糖,没加豆蔻。

用料  

红茶 2茶匙
砂糖 1茶匙
八角 三四粒
肉桂粉 半茶匙
黑胡椒粉 四分之一茶匙
姜粉 四分之一茶匙
牛奶 200ml

焦糖印度奶茶(chai tea)的做法  

  1. 先熬焦糖,待焦糖颜色变棕色时,倒入100g水;

  2. 在水中放入红茶,慢慢搅拌;

  3. 在将其他香料一起倒入锅中,慢慢搅拌;

  4. 加入牛奶,小火煮沸;

  5. 煮好奶茶后,需要过滤一下再倒入杯子。

    焦糖印度奶茶(chai tea)的做法 步骤5

小贴士

这个奶茶的味道很特别~天气冷的时候煮上一杯印度香茶,既提神又暖胃~~

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

焦糖印度奶茶(chai tea)相关分类

该菜谱发布于 2016-11-03 16:28:25
1261 收藏


焦糖印度奶茶(chai tea)的答疑

  •  2017-04-05  
    0
    好想请你教我认香料(つд⊂)
    作者回复 2017-04-05  
    姐姐,我也认不全,都是在网上查资料~

以上留言由作者回复后显示