菠菜香菇鸡肉粥(宝宝辅食)

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给一岁半的宝宝做的营养晚餐,哈哈很满足宝宝的味蕾!

用料  

大米 50-60g
鸡腿 1个
香菇/蘑菇 2个
胡萝卜 半根
菠菜/青菜 3-4颗
高汤 500g
白醋 一点点

菠菜香菇鸡肉粥(宝宝辅食)的做法  

  1. 所需食材
    大米提前泡2小时左右

    菠菜香菇鸡肉粥(宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 菠菜洗净,切碎

  3. 鸡腿去皮,去骨,肉切小丁,开水焯一下去血

    菠菜香菇鸡肉粥(宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 香菇,胡萝卜洗净,切丁

    菠菜香菇鸡肉粥(宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 先将高汤,大米和鸡肉丁下锅加一点点白醋去腥,煮15分钟,倒入口菇丁煮至粥稠糊,最后倒入菠菜碎煮1分钟即可

  6. 可以开动啦!

    菠菜香菇鸡肉粥(宝宝辅食)的做法 步骤6

小贴士

1.鸡肉会有些腥,加点白醋去腥,还能使粥更香软哦!
2.宝宝吃不用加盐,若是大童或自己吃可以加入适量的盐,其实一点点就可以了!
3.若是做给一岁以上宝宝吃的鸡肉丁要切小小的,或剁成肉沫,不然嚼不烂,不易吞咽;若是给一岁以内的宝宝吃的可以用料理机搅碎吃
4.食材可以换成其他食材,小青菜,猪瘦肉,香菇,虾等等,自己喜欢着搭配
5.十倍粥的做法:1杯米+10杯水煮粥,用BB煲,容量小,适合做宝宝一个人的粥;前一天晚上泡好米,慢炖2~3小时,口感非常软糯。
 

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该菜谱发布于 2016-11-02 21:49:40
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