麻辣豆腐(极简版)

0 人做过这道菜

用料  

肉馅(牛肉/猪肉) 适量
绢豆腐(嫩豆腐) 一盒
老干妈辣酱 适量
郫县豆瓣酱 适量
适量
淀粉 适量

麻辣豆腐(极简版)的做法  

  1. 肉馅炒至变色,捞出备用(时间充裕的话可以用酱油料酒腌一会儿)

  2. 锅中多放些油,油热放入郫县豆瓣和老干妈辣酱,一起炒制

  3. 将刚才炒好的肉馅放入辣酱中

  4. 锅中加水(不要加太多,能刚刚没过豆腐即可),放入豆腐

  5. 水淀粉勾芡收汁,出锅啦

 

麻辣豆腐(极简版)相关分类

该菜谱发布于 2016-11-02 09:00:23
5 收藏


麻辣豆腐(极简版)的答疑

关于麻辣豆腐(极简版)的做法还有疑问? 提一个问题