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快手菜
炝炒藕片
炝炒藕片
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静静的绽放
用料
莲藕
1段
干辣椒
适量(以个人口味)
花椒
3g
醋
10ml
白砂糖
10g
盐
5g
油
30ml
炝炒藕片的做法
莲藕洗净切薄片入水中浸泡一会儿,可加少许白醋以使藕不变色
开水入藕片焯熟捞出,放入冷水浸泡
热油,放入干辣椒花椒,炸香后捞出花椒,放入藕片,再调入盐、醋、白糖翻炒2分钟即可。
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该菜谱发布于 2016-10-31 14:33:24
13 收藏
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