松软香草纸杯蛋糕
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人做过这道菜
小羊当了小宝妈
用料
松软香草纸杯蛋糕的做法
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将鸡蛋打散放置室温，将面粉、泡打粉、盐、小苏打混合备用
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将软化后的黄油与糖混合打发，打到发白膨胀为止，然后分次加入蛋液，每次加入之后混合均匀再加下一次。直到全部加完，鸡蛋的量也可以减少一只。
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加入牛奶搅拌均匀，然后筛入面粉混合物。我在这个过程之后觉得太稠了，又加了点牛奶。
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把烤箱预热，面糊入杯，180度烤箱烤25分钟左右即可。
小贴士
这本来是冒蒙烤的，没想到特别松软，觉得可以介绍给大家，不过有点会缩，但味道很好👌
