自制鸳鸯火锅锅底

7.0 综合评分
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用料  

麻辣锅底备料
干辣椒 适量
花椒 适量
八角 2个
1小块
大葱 1段
郫县豆瓣酱 2勺
适量
1勺
老抽 2勺
适量
清汤锅底备料
5碗
鸡汤味的浓汤宝(也可用骨汤) 2块
2片
枸杞 1小把
香菇 2个
1勺

自制鸳鸯火锅锅底的做法  

  1. 详情见图

    自制鸳鸯火锅锅底的做法 步骤1
  2. 详情见图

    自制鸳鸯火锅锅底的做法 步骤2
  3. 详情见图

    自制鸳鸯火锅锅底的做法 步骤3
  4. 详情见图

    自制鸳鸯火锅锅底的做法 步骤4
  5. 详情见图

    自制鸳鸯火锅锅底的做法 步骤5
  6. 详情见图

    自制鸳鸯火锅锅底的做法 步骤6
  7. 详情见图

    自制鸳鸯火锅锅底的做法 步骤7
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    自制鸳鸯火锅锅底的做法 步骤8

小贴士

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该菜谱发布于 2016-10-27 23:32:29
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自制鸳鸯火锅锅底的答疑

  • _d8p1  2017-10-20  
    2
    请问一下,如果要加汤的汤料怎么做
    作者回复 2017-10-29  
    我也是转的,不是自己研发的,不好意思没有帮到你
  • 故事很长_4zks  2017-07-10  
    1
    豆瓣酱可以用土色的吗?
    作者回复 2017-07-29  
    什么是土色?

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