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火锅
自制鸳鸯火锅锅底
自制鸳鸯火锅锅底
7.0
综合评分
27
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patricia_PEI
用料
麻辣锅底备料
干辣椒
适量
花椒
适量
八角
2个
姜
1小块
大葱
1段
郫县豆瓣酱
2勺
油
适量
盐
1勺
老抽
2勺
水
适量
清汤锅底备料
水
5碗
鸡汤味的浓汤宝(也可用骨汤)
2块
姜
2片
枸杞
1小把
香菇
2个
盐
1勺
自制鸳鸯火锅锅底的做法
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该菜谱发布于 2016-10-27 23:32:29
4160 收藏
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自制鸳鸯火锅锅底的答疑
_d8p1
2017-10-20
2
赞
请问一下,如果要加汤的汤料怎么做
作者回复
2017-10-29
我也是转的,不是自己研发的,不好意思没有帮到你
故事很长_4zks
2017-07-10
1
赞
豆瓣酱可以用土色的吗?
作者回复
2017-07-29
什么是土色?
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