作料切好
大火烧油,油开,爆虾,3分钟起锅
接着炒鱿鱼,不到5分钟起锅
姜和大蒜爆油,关火加生抽和白糖,再放芹菜和蚝油
放虾、陈醋炒,2分钟左右起锅
成品
干红椒、花椒粒、姜、青椒、大蒜爆油
再放芹菜、老抽、豆瓣酱接着炒2分钟
放鱿鱼、料酒、白糖炒3分钟
成品。两个菜如果食盐不够就放,不然不放。
上传你做的芹菜炒鱿鱼,炒虾