桃胶 | 10粒(约30g) |
皂角米 | 10g左右 |
冰糖或红糖 | 适量 |
准备10粒桃胶
桃胶要提前浸泡10-12小时 浸泡至没硬芯状态就可以
皂角米提前浸泡10-12小时
浸泡好的桃胶体积胀大约10倍 并掰开均匀的小块 去除少量黑色杂质,用清水反复清洗即可
把材料放在炖盅炖1.5-2小时就ok啦。
成品一 桃胶皂角米雪耳羹
皂角米+桃胶=完美搭配 两者一起很胶糯 质感Q弹 放进冰箱冷藏后食用更Q弹 热食口感滑滑哒
成品二 桃胶雪耳莲子羹
成品三 桃胶皂角米银耳炖木瓜
桃胶和皂角米、银耳、木瓜一起搭配十分可口滋补,口感润滑软糯。爱美女士,一定要多喝哦。这款甜品对中老年人来说也利于消化哦。
成品四 桃胶皂角米雪耳水果捞
加入自己喜欢的水果也有另一般滋味哦
成品五 桃胶皂角米牛奶羹
把炖好的桃胶皂角米加入牛奶 既胶糯又香滑哦
还有其它做法的可加我微信交流学习哦。
WECHAT 767004628