排骨切块,玉米和胡萝卜切小块,药材(可以不放)看个人口味,洗干净准备好
锅里放水,最好是用高压锅(高压锅压力大,排骨煮软更好吃),如果不是高压锅就直接先煮沸腾水。
把排骨,玉米,萝卜,药材一起下锅。大火煮半小时后转小火放盐,味道适合即可。关火(☞高压锅煮沸水放材料后再封盖排气阀一起炖,炖个半小时,最后关火排气完开盖再放盐🧂)
大功告成
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