酱烤蛤蜊

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现在因为物流很方便,什么地方基本都可以买到海鲜。但是海鲜怎么烧烤好吃呢?今天,我会把怎么烧烤出好吃海鲜的方法告诉大家!以后不但你可以买到好的海鲜,也可以吃到好的烧烤海鲜!

用料  

蛤蜊 适量
香菜 3株
姜片 4片
黑胡椒 适量
3个
小辣椒 4个
50cc
1株
清酒 适量

酱烤蛤蜊的做法  

  1. 【1】加蛤蜊
    将适量的蛤蜊放入锡箔盒中。

    酱烤蛤蜊的做法 步骤1
  2. 【2】调味
    将小辣椒切碎、3个蒜拍碎、1株葱切段、1大匙蚝油、50cc水倒入碗中。

    酱烤蛤蜊的做法 步骤2
  3. 【3】撒黑胡椒
    将适量黑胡椒均匀的撒在蛤蜊上。

    酱烤蛤蜊的做法 步骤3
  4. 【4】加清酒
    将适量的清酒倒入锡箔盒中。

    酱烤蛤蜊的做法 步骤4
  5. 【5】封口
    用锡箔纸封住锡箔盒,然后放在炭火上烤。

    酱烤蛤蜊的做法 步骤5
  6. 【6】享用
    烤到锡箔盒膨胀起来蛤蜊就烤好了,即可享用美味。

    酱烤蛤蜊的做法 步骤6
  7. 酱烤蛤蜊:“我长这个样子!”

    酱烤蛤蜊的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2016-10-26 15:06:03
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