全麦可可软欧。 用了浮小笙的方子,提前一天做了老面放冰箱冷藏。今天很容易就揉到扩展阶段。少糖加盐再有几粒进口葡萄干,健康又好吃~晚饭后又消灭一个 #晚餐•2016年11月7日#
2016-11-07
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北海道土司。 今天换个造型,模具不盖盖子,刷上蛋液,撒上杏仁片,中间卷上蔓越莓和葡萄干。很香很松软很美貌。刚出炉瞬间三分之一就被消灭了~冰箱里的淡奶油终于全是解决了一部分,剩下的还是熬太妃糖吧。 #午餐•2016年11月16日#
2016-11-16
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超软全麦土司。为了做欧包专门买了一大包全麦粉,于是现在做什么面包都想加一点儿进去,索性今天揉个比较比例高点的全麦土司。因为加了大量淡奶油,整体还是很松软的。小朋友爱吃杏仁片,最近的面包上全都给撒上了,一出炉她就抠着吃~ #晚餐•2016年1...
2016-12-04
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心斋桥卷。很努力的让味道和口感达到最大程度的相似。Nisizono桑作品中最喜欢的一款蛋糕,朴实的外表惊艳的味道。日本蛋糕的魅力就在于此吧!明年想去小山进王国看看,特别想~ #早餐•2016年10月25日#
2016-10-25
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肉桂红薯全麦包。都说我变懒了,那每天都上个图?话说这个天吃红薯还是比较配吧,突发奇想在面粉里加了两克肉桂粉,补火散寒。低卡路里全麦软欧,嗯,一个下肚~ #晚餐•2016年11月29日#
2016-11-29
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