冰肉包

Name: 冰肉包
Ingredients: 适量肥猪肉（最好是猪背上的，不能有一点瘦肉哦）; 适量椰丝; 以前的菜谱里有，此处略去啦。

6.5 综合评分

13 人做过这道菜

小鱼咩咩

用料

冰肉馅
肥猪肉（最好是猪背上的，不能有一点瘦肉哦）	适量
椰丝	适量
面团
以前的菜谱里有，此处略去啦。

冰肉包的做法

肥猪肉洗净切成正方形小丁，加入白糖、椰丝（可不加），拌匀后放入冰箱冷藏12小时。
发面，擀皮，包馅儿，整形，蒸20分钟。
掰开一个看看，冰肉馅儿晶莹剔透；尝一尝，清甜可口，入口即化，好吃😋。简单美味，要不要试试？

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该菜谱发布于 2016-10-25 13:08:09

228 收藏

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冰肉包的答疑

洁8026_tfhp 2021-04-11
0 赞

冰肉放点南乳好看又好吃

作者回复 2021-04-12

谢谢
4848_kwmv 2020-02-02
0 赞

面皮怎么发

作者回复 2020-02-02

看我菜谱里的木耳粉丝包教程
sylvia_姑娘_6v5w 2019-06-26
0 赞

请问下肉和糖的比例

作者回复 2019-06-26

我随便放的，没有称重哦
谢家师傅初七七 2018-03-05
0 赞

你好！请问为什么冰肉做出来会又腥又腻？

作者回复 2018-03-05

不会呀，可以加一点白酒去腥。

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