将所以菜洗干净、萝卜看情况,可以去皮也可以不去。芹菜、萝卜、莲菜切成一样大小的段。备用。
切成一样大小
切完的食材单独放。将莲菜和芹菜用开水烫一下、弄熟、晾干。
将所有食材放入一个大盆
将泡椒连里面的汤一起倒入。再加入白醋、糖和盐、鸡精。
用手拌匀。这个时候可以尝味!
最后放入密封的容器。过一两天就可以吃了
上传你做的爽口腌菜